GRIOTTINES®
ÇA CHANGE TOUT !
Plébiscitées dans le monde entier, les Griottines® sont de petites griottes gourmandes macérées dans une Liqueur unique… découvrez leur univers !
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Nouveauté
Découvrez nos toutes nouvelles Griottines® au Rhum Saint James®.
Petite révolution dans l’univers des fruits à la Liqueur… Les Grandes Distilleries Peureux et la Maison Saint James®, distilleries ancestrales et symboles du savoir-faire français, dévoilent les Griottines® au Rhum Saint James® !
Ces deux maisons pluricentenaires subliment ainsi les iconiques Griottines®. Le résultat…? Une recette unique de griottes sauvages macérées dans un Rhum agricole rigoureusement sélectionné pour un plaisir gourmand incomparable.
Notes de dégustation
Aspect : Rouge Rubis
Nez : Equilibre fruité
Palais : Croquant de la griotte, notes fruitées, rhum et canne à sucre
Griottines® & cie
Griottines® & cie
Petites griottes délicatement macérées dans le Kirsch et la Liqueur, les Griottines® incarnent l’élégance à la française. Croquantes, intensément gourmandes et d’un rouge éclatant, elles subliment aussi bien vos cocktails que vos créations culinaires. Dans une coupe de Champagne, en accompagnement sur un plateau de fromages ou simplement à la cuillère, elles transforment chaque instant en moment d’exception.
Produit d’épicerie fine par excellence, les Griottines® se déclinent en flacons, bocaux et coffrets… le cadeau idéal pour les amateurs de saveurs uniques.
Découvrez également leurs savoureuses variations attisant vos sens : Cassis Peureux®, de véritables grains de cassis macérés dans de la Crème de Cassis, et les Framboisines®, issues de macérations successives dans de la Liqueur et de l’Eau-de-vie de framboise !
Framboisines®
Avec Framboisines®, les amateurs retrouveront toute la richesse aromatique et la délicatesse de la framboise, dont les macérations successives à la Liqueur et à l'Eau-de-vie de Framboise mettent subtilement en valeur son goût si parfumé.
Cassis Peureux®
Les cassis Peureux®, issus de la meilleure variété "Noir de Bourgogne", sont quant à eux obtenus par macération dans plusieurs bains de Crème de Cassis.
Coffret Tête à Tête
Un coffret avec un bocal 35cl de Griottines®, deux petits verres logotés Griottines® et des pics logotés pour un instant gourmand à partager...
Les Ambassades
les Ambassades
Griottines®, symbole de gastronomie et de convivialité, représente avant tout un état d'esprit partagé par les Grandes Distilleries Peureux Massenez et ses clients.
Ceux-ci apprécient la qualité et le savoir-faire français de la marque. Les Ambassades Griottines®, identifiables à leur logo, incarnent ces valeurs d'authenticité et de sincérité, recherchées par les clients dans les restaurants. Le programme Ambassade Griottines® est basé sur un partenariat privilégié : les établissements partenaires s'engagent à valoriser la marque (menus, événements), tandis que les Grandes Distilleries Peureux Massenez leur offrent un soutien exclusif (nouveautés, échantillons, etc.). Il s'agit d'un pacte de confiance et d'amitié, une histoire humaine avant tout.
LA PYRAMIDE**
Depuis 1989, Patrick Henriroux, son épouse puis ses enfants vous accueillent avec générosité et passion. Ce chef doublement étoilé célèbre également le 33ème anniversaire de ses deux étoiles au guide Michelin, décrochées en 1992 à La Pyramide et qui n’ont plus jamais quitté son restaurant gastronomique, niché au cœur de sa belle maison de famille.
Une maison fière de son héritage, en perpétuel mouvement, pleine de surprises, et profondément ancrée dans son époque. Une maison humaine, à laquelle chacun apporte une pierre à l’édifice et est fier d’appartenir, dédiée au bien-être de ses hôtes.
Embarquez pour un voyage des sens qui se conjugue à tous les temps, entourés d’hommes et de femmes généreux qui font vivre, depuis 200 ans, cette maison mythique.
Adresse : 14 Boulevard Fernand Point, 38200 Vienne
Tél : +33 4 74 53 01 96
Site web : https://lapyramide.com
LA RESIDENCE
De multiples personnages peuplent l’univers culinaire de Cédric qui exprime ses émotions au gré des saisons. Des plats gourmands, inventifs, des accords surprenants, déroutants. Le résultat est une alchimie complexe de saveurs, élaborée à partir de produits de qualité et locaux.
Adresse : 5 rue des Mousses, 88340 Le Val-d’Ajol
Tél : +33 3 29 30 68 52
Site web : https://la-residence.com/le-restaurant/
MON PLAISIR
Dans un cadre bucolique, au cœur du charmant village de Chamesol dans le Doubs, découvrez une maison accueillante dont la convivialité est une valeur essentielle. Ouvert en 1995 par le chef franc-comtois Christian Pilloud pratique une cuisine originale pensée comme un spectacle, le chef surprend ses convives en associant produits de terroir et influences du monde.
Pour composer ses plats, le chef Christian Pilloud se fournit autant que possible auprès des producteurs locaux, chez qui il sélectionne soigneusement des produits artisanaux franc-comtois. Des éléments de terroir qui sont relevés et sublimés par un melting-pot de saveurs du monde. Il exprime son parcours et sa personnalité à travers des assiettes à la fois généreuses et pleines de finesse mais aussi colorées. Sa volonté de marquer les esprits et d’emmener ses hôtes à la découverte de nouvelles sensations culinaires se traduit par une scénographie réfléchie sur la table.
Adresse : 22 Lieu-dit Journal, 25190 Chamesol
Tél : +33 3 81 92 56 17
Site web : https://www.restaurant-mon-plaisir.fr/fr/
CHATEAU DU MONT-JOLY*
Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé, Romuald Fassenet, orfèvre des saveurs et des accords élabore au sein du restaurant gastronomique à Dole, une cuisine des sens où les goûts explosent en bouche et se succèdent pour donner corps à une signature culinaire émotive.
Dans le cadre exceptionnel de la salle à manger du restaurant, aux larges baies vitrées ouvrant sur le magnifique parc, déjeunez ou dinez, au cœur de la nature. Dégustez des produits sélectionnés scrupuleusement par le chef et sa brigade et mis en valeur par des techniques culinaires parfaitement maîtrisées. Ambassadeur de sa région, le chef s'attache à valoriser son terroir, rendre hommage à ses producteurs et magnifier ses produits.
De votre passage dans cette maison attachante, vous retiendrez la recherche perpétuelle de la perfection qui ne saurait aller sans l'hospitalité, la convivialité et la générosité des hôtes.
Adresse : 6 rue du Mont Joly, 39100 Sampans
Tél : +33 3 84 82 43 43
Site web : https://www.chateaumontjoly.com/fr/
LE GRAND HOTEL
Fort d’une expérience au sein de plusieurs établissements prestigieux, Thierry Longo puise sa créativité au cœur d’une cuisine méditerranéenne agrémentée de touches arboisiennes et lorraines. Considérant son métier comme un art mêlant à la fois créativité et partage, il imagine et façonne ses plats « sur le papier » avant de leur donner corps en cuisine, cherchant à associer à ses créations des saveurs innovantes. Son maître mot : « favoriser la qualité et la fraîcheur des produits en fonction des arrivages et des saisons ».
Thierry Longo exprime son talent en créant la carte du Pavillon P, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel & Spa.
Le Chef Thierry Longo a été intronisé Maître Cuisinier de France en mars 2012.
Adresse : Place Du Tilleul - Rue Charles De Gaulle, 88400 Gérardmer
Tél : +33 3 29 63 06 31
Site web : https://www.grandhotel-gerardmer.com/
LA FOURCHETTE DES DUCS**
Venir dans une maison comme La Fourchette des Ducs, c’est l’occasion de s’offrir des souvenirs rares. Le Chef Nicolas Stamm-Corby cherche à sublimer les goûts, à prolonger au plus loin l’enchantement de l’instant et à marquer infiniment la mémoire.
Avec Serge Schaal, ils ont réussi à redéfinir certains codes du monde de la gastronomie, au cœur même de leurs maisons. A la Fourchette des Ducs, ils invitent à vivre une expérience originale, faite de bienveillance, de douceur et de simples plaisirs gourmands. Sans excès. Délicatement.
Adresse : 6 Rue de la Gare, 67210 Obernai
Tél : +33 3 88 48 33 38
Site web : https://lafourchettedesducs.com/
LES RECETTES
LES RECETTES
De l’apéritif au dessert, laissez-vous inspirer par des recettes simples et gourmandes avec Griottines® !
